
Novoroční čočková polévka
Mohlo by se vám zdát, že klasická čočková novoroční nemá nic společného s Itálií. Opak je ovšem pravdou! Italské vánoční svátky jsou přímo spojené s tímto tradičním
Mohlo by se vám zdát, že klasická čočková novoroční nemá nic společného s Itálií. Opak je ovšem pravdou! Italské vánoční svátky jsou přímo spojené s tímto tradičním
Možná rádi tvoříte s dětmi Halloweenská svítící strašidla, my si ale dnes dýni užijeme na talíři. Tak s chutí do toho. 🙂 Na pravé italské
O víkendu jsme se vydali na houby. A našli jsme houby… Ale na rizoto to naštěstí stačilo. Už dávno jsme se totiž chystali, sepsat pro
Už jste určitě slyšeli, že správné italské risotto má být krémové. Ale jak toho docílit ví málokdo. My se dnes s vámi podělíme o tajemství
Těstoviny jsou jedním z hlavních pilířů italské gastronomie – a ta patří k celosvětově vůbec nejoblíbenějším kuchyním. Uvařit těstoviny jako skutečný Ital ale vyžaduje určitý um. Těchto